İmbik Nedir

      29.11.2019
      1.139
      İmbik Nedir

      Sıvıların damıtılmasında kullanılan aygıt. Birden çok sıvı karışımlarının ya da içinde yabancı maddeler bulunan sıvıların buharlaşma sıcaklıklarındaki farklılıklardan yararlanarak saf-laştırılmasına yarar.

      Gülsuyu, gülyağı üretiminde, çeşitli alkollü içki yapımında imbiklerden yararlanılır, imbik, ısıtıcı bir fırın, buharlaşmanın olduğu başlık ve başlığa bağlı kuğu boynu biçiminde uç tarafı hele-zoni bir soğutucudan oluşur. Başlıkta buharlaşma sıcaklığına dek ısıtılan sıvı buharı kuğu boyu boyunca ilerler. Helozoni borudan geçerken borunun dışındaki soğuk su dolaşımı, yoğunlaşarak alttaki kapta sıvı olarak toplanmasına sağlar.

      YORUMLAR

      1. rambo dedi ki:

        güzel be aynen sagol abi

      2. bir kız dedi ki:

        sağ ol abe