Hindi Nedir

Hindi sülüngillerden iri kuş türü. 100-110 cm boyunda, yeşil pırıltılı, esmer tüylü bir kümes hayvanıdır. Alnı, başı ve boynu çıplak olan hindinin ibiği dikil-gendir. Yılda 16-18 yumurta yapar. Anayurdu Orta Amerika olan hindinin iki türü vardır:

Bayağı hindi (Meleagris gallopavo) ve değirmi benekli hindi (Meleagris ocellata). Buradan tüm dünyaya yayılan bu kümes hayvanı yalnız eti için beslenir. Çaprazlama ya da ayıklama gibi yöntemlerle elde edilen et verimi yüksek hindi ırklarının başlıcaları: Sologne hindisi, ar-dennes hindisi, amerikan hindisi, beltsville hindisidir. 1980 yılında Türkiye’deki hindi sayısı 2 865 539’dur.